Hallo,
habe letzte Woche bei DM potentiell vegane Pfeffernüsse gefunden. Endlich - ich liebe Pfeffernüsse! Sonst gibt's ja nur die üblichen mit Gelatine drin :(
Ich habe wegen der Weinsäure 'ne PA geschrieben und bekam grünes Licht. Habe jetzt nachgehakt ob auch die "Vorgeschichte" der angefragten Weinsäure berücksichtigt wurde, gehe aber davon aus, da Alnatura PAs je gewöhnt ist.
Name: Inhaltsstoffe:
"Pfeffer Nüsse - Braune Lebkuchen mit Glasur"
Rohrohrzucker, Weizenmehl, Dinkelmehl, ungehärtetes Palmfett, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Kaliumcarbonat, Säurungsmittel: (zitronensäure, Weinsäure), Gewürze (Zimt, Nelken, Anis, Muskat)
Das wäre doch ein Anwärter für die diesjährige Rezeptfuchs-Weihnachtsliste, oder?
Liebe Grüße
~Pink