Es gibt einige Veganer, die Honig konsumieren und nicht nachvollziehen können , warum er nicht vegan sein soll. Für mich ist konventioneller Supermarkt-Honig natürlich auch strengstens Tabu. Aber aufgrund aktueller (privater) Ereignisse habe ich mich mal etwas über Bio-Honig informiert und bin auf folgende Dinge gestoßen, die gegenüber normaler Bienenhaltung nicht praktiziert werden:
- in der Öko-Imkerei ist jegliche Verstümmelung der Tiere verboten, d.h. dass der Bienenkönigin nicht die Flügel gestutzt werden dürfen um sie am Schwärmen zu hindern
- die Bienenköniginnen dürfen nicht künstlich befruchtet werden
- das Bio-Bienenvolk wird mit eigenem Honig überwintert, d.h. dass ihm keine Zuckerlösung als Nahrung gegeben wird

Ich habe auch noch diese "Rechnung" gelesen :
Ein starkes Bienenvolk produziert in einem Sommer etwa 140 kg Honig.
Davon verbraucht es etwa 80 kg aktiv.
Es bleiben etwa 60 kg als Wintervorrat.
Davon wird aber nur etwa 25 kg gebraucht.
Die restlichen ca. 35 kg sind überflüssig und können ohne Schaden für das Volk geerntet werden.

Das soll jetzt hier keine Huldigung der ökologischen Honigproduktion werden, aber für mich hört sich das Ganze doch recht vernünftig an. Was spricht eurer Meinung nach trotzdem noch gegen Bio-Honig, außer dass er von Tieren produziert wird?

(Ich habe Honig an sich schon immer gehasst - zu süß, zu klebrig, zu schleimig - aber wie schon erwähnt überlege ich momentan, ob ich nicht doch etwas Bio-Honig zu mir nehmen kann. Wer den Grund wissen will, darf gerne fragen. Bin jetzt nur zu müde das umsonst abzutippen =/ )

p.s: Bitte sachlich bleiben! Der Tonfall einiger User ist hier manchmal echt zu aggressiv -.-