Möhrennudeln
Zubereitung
Möhren mit 1 TL Salz in einen Topf mit Wasser legen und aufkochen. Fünf Minuten kochen lassen. Nudeln hinzugeben und weitere 10 Minuten kochen. Anschließend das Wasser abgießen.
Möhren und Nudeln zusammen mit Sonnenblumenöl, Paniermehl, einem halben TL Salz und dem Chilipulver wieder in den Topf geben und vermischen.
eingetragen von Irina am 08.01.2008