Nusskekse

Zutaten

250 g 
Weizen, fein gemahlen
150 g 
Margarine
125 g 
Haselnüsse, gehobelt
80 g 
Agavensirup
1 
Ei-Ersatz
1/2 TL 
Zimt (optional)
1 Msp 
Salz (optional)
Nusskekse

Zubereitung

Den gemahlenen Weizen und die Gewürze mischen und mit Ei-Ersatz, Margarine und Agavensirup zu einem Teig verarbeiten. Zuletzt die Haselnüsse dazugeben. Etwas kühl stellen. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und flach drücken. 180 Grad etwa 10-12 Min.braun backen.
eingetragen von Imo am 23.11.2008
Quelle: www.rezeptefuchs.de