Hummus, gewürzt

Zutaten

3 Portionen
760 g 
Hummus, aus der Dose
50 g 
Petersilie, glatt
2 
Frühlingszwiebeln
3 EL 
Olivenöl
1/2 TL 
Salz
 
Olive
Zubereitungszeit:
30 min
Gesamtzeit:
30 min
gew├╝rzter Hummus

Zubereitung

Hummus mit der Gabel zu einer einheitlichen Masse zerdrücken. Petersilie und das Grüne von den Frühlingszwiebeln klein schneiden und untermischen. Olivenöl und Salz hinzugeben und alles verrühren. Mit Petersilie und Oliven dekorieren.

eingetragen von Irina am 23.09.2008
Quelle: www.rezeptefuchs.de