Die Mango schälen und anschließend das Fruchtfleisch vom Kern abschneiden. Nun die Kiwi halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausholen. Die Himbeeren säubern. Obst mit Wasser, Leinöl und ggf. Stevia in einen Standmixer geben, oder in ein Gefäß, in dem man mit dem Pürierstabmixen kann.

Der Shake sollte direkt getrunken werden, weil das Obst sonst oxidiert und braun wird.