Muss es Traubenzucker sein oder geht es auch mit einem anderen Zucker (ohne Geschmacksabstriche)?

Wie in meinem Kommentar oben geschrieben geht es natürlich auch mit normalen braunen Zucker. Allerdings nur die Hälfte nehmen, er ist süßer. Ich habe das schon lange nicht mehr gemacht und kann mich gar nicht mehr so recht erinnern ob es Geschmacklich einen (riesen) Unterschied gibt. Ich meine mich erinnern zu können, dass brauner Zucker eine herbere Geschmacksnote gegeben hat.

Ok, dankeschön :)