Die Früchtetee-Teebeutel in einen Topf hängen. Zimtstange und Gewürznelken in einen Teebeutel oder ein Teesieb legen (mit Teebeutel meine ich die im Handel erhältlichen, wasserdurchlässigen Filterbeutel für losen Tee) und ebenfalls in den Topf hängen. Das Wasser zum Kochen bringen und darüber gießen. Anschließend den Traubensaft dazuschütten. Den Zucker und Vanillezucker hinzugeben und in der Tee-Saftmischung auflösen. Die Rosinen und Mandeln ebenfalls in den Topf geben.

Alles mindestens bis zum Ende der Ziehzeit des Tees bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Dann die Teebeutel entfernen. Den Gewürzbeutel kann man entfernen oder auch im Topf hängen lassen.