Schönes Foto, da bekommt man richtig Appetit!

... und dafür hast Du seit 2010 nur eine Bewertung bekommen (und dann so 'ne nützliche...)?!
Habe Dein Rezept heute Nachmittag ausprobiert (Zimtsterne sind die Lieblingskekse meiner Liebsten, in Geschäften aber scheinbar nie ohne Hühnereiweiß zu bekommen):
auch wenn ich mich wiederhole:
HAMMER!!!
Glaube, ich habe auch neue Lieblingskekse.

Kleiner Verbesserungsvorschlag:
Acht Esslöffel Wasser sind zu viel.
Musste mit 50 g gemahlenen Haselnüssen extra ausgleichen (auch lecker!).
Vielleicht reichen auch sechs Esslöffel Wasser - vorsichtig herantasten.

Vielen, vielen Dank und schöne Vorweihnachtszeit.
Mr. Tea

Letztes Jahr 'nen Kollegen probieren lassen und mit dem zusammen dieses Jahr in etwa 3 std (mit nur 6 EL Wasser je Rezept - lässt sie schneller trocknen)die vierfache Menge des Grundrezeptes gebacken & dann etwa 1 1/2 std Zuckerguss verteilt.
ABER DAS WAR 'S WERT!!!

Fröhliche Weihnachten!
Mr. Tea

Auch auf die Gefahr hin, mich zu wiederholen:
Hammer!
Schon zweimal zu zweit die jeweils doppelte Menge gebacken und fast wieder aufgefuttert.
Unwiderstehlich!

Schöne (Vor-)Weihnachtszeit allen da draußen.
Mr. Tea