Grieß

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Weizengrieß
Grieß bezeichnet Bruchstücke von Getreidekörnern zwischen 0,3 mm von 1 mm Durchmesser. Dies ist deutlich gröber als Mehl. Neben dem weit verbreiteten Weizengrieß können auch andere Getreide zu Grieß gemahlen werden, etwa Hafer und Gerste, aber auch Mais.
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Rezepte, die Grieß enthalten:

Apfel-Bananen-Grieß-Törtchen mit heißer Vanillesoße, Gries-Kirsch-Kuchen, Grießbrei, Grießschnitten, Grießschnitten, Indischer Grießbrei, Kräuter-Focaccia, Obst-Softkuchen, Ravioli, selbst gemacht mit Räuchertofufüllung, Spätzle, Suppe mit Griesklößchen und Gemüse, Tortellini, selbst gemacht mit Spinatfüllung, Yofuauflauf mit Bananen

Zutaten, die auf Grieß verweisen:

Hartweizengrieß, Weichweizengrieß
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