Feldsalat-Erdnuss-Pesto
Zubereitung
Feldsalat gut waschen und trocknen. Knoblauchzehen schälen. Alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zu Pesto verarbeiten. Sollte das Pesto zu fest sein, kann man noch etwas mehr Olivenöl untermixen.
eingetragen von vegan-for-all am 27.12.2014