Kirschkuchen
- Zubereitungszeit:
- 15 min
- Gesamtzeit:
- 75 min
Zubereitung
Das Besondere an diesem Kuchen ist, dass man für Boden und Streusel den gleichen Teig verwendet. Dadurch ist der Kuchen sehr schnell und einfach zuzubereiten.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Haselnüsse, (weiche/erwärmte) Margarine zu einem Teig vermengen.
- Rund zwei Drittel des Teiges in einer 26cm-Springform ausbreiten.
- Kirsche aus dem Glas abtropfen und auf den Teig legen.
- Restlichen Teig als Klumpen und Streusel auf den Kirschen verteilen.
- Kuchen bei 175°C rund 60min backen.
Schmeckt warm und/oder mit Sojasahne besonders gut.
eingetragen von Strateganer am 05.01.2010