Linsensalat
Zubereitung
- Die Linsen nach Packungsangaben zubereitet.
- Während die Linsen kochen, die Petersilie feinhacken und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
- Aus Essig, Öl und Curry eine Salatsoße anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Anschließend die Linsen mit Petersilie, Paprika und der Salatsoße vermengen.
eingetragen von Pepper am 04.01.2012