Bunter Salat

Zutaten

Portionen  
 
2 
Frühlingszwiebeln
1 
Paprika, gelb
1 
Spitzpaprika, rot
1/2 
Kopfsalat
 
Salatkräuter
 
Gurke
 
3 EL 
Balsamico
2 EL 
Rapskernöl
1/2 TL 
Salz
 
Pfeffer

Kategorien

Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
20 min
Bunter Salat
Fotovon Irina

Zubereitung

Kopfsalat waschen und in kleine Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln und rote Spitzpaprika in dünne Ringe schneiden. Gurken in Scheiben schneiden, gelbe Paprika würfeln.

Balsamico, Rapskernöl, Salz und Pfeffer vermischen und über den Salat geben. Salat hübsch anrichten und mit Kräutern garnieren.

 

eingetragen von Irina am 28.08.2008Rezept melden
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