Bloß nicht so viel Öl nehmen! Das reicht, wenn man die mit nem Pinsel ein bissl bestreicht, bis sie etwas glänzen und fertig ist die Laube. Reicht allemal. Ich hab übrigens das Salz schon draufgestreut, bevor ich das Blech in den Ofen geschoben habe.
Wenn es schon ein eigenes Rezept fuer Pommes gibt, dann waer's sicher sinnvoll neben der Temperatur auch zu vermerken, auf welcher Schiene im Backofen (oben, Mitte, unten) und wie lang es ungefaehr dauern sollte (10min? 30min? 20358230min?).
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Freedman, Rory, Barnouin, Kim