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Zutatenglossar>Sauerkraut

Sauerkraut

Sauerkraut wird aus Weißkohl hergestellt, der unter Milchsäuregärung konserviert wurde. Es kann bereits fertig als Konserve oder frisches Sauerkraut gekauft oder aus Weißkohl selbst hergestellt werden.
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Rezepte, die Sauerkraut enthalten:

Power-Burger à la Tofu-Sauerkraut, Rote Bete Auflauf, Sauerkraut Shanghai, Sauerkraut-Salat
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