Tortenboden ohne Fett

Eine Springform mit Backpapier auslegen. Am besten geht es, wenn man ein größeres Stück nimmt und dann das Papier in der Form einklemmt, so muss man nicht aufwändig etwas zurechtschneiden.

Alle Zutaten vermischen, in die Form geben und bei 175° C backen, ca. 20 Min lang. Nach dem Backen direkt den Teig am Rand lösen und dann den Rand der Springform abnehmen. Den Tortenboden auf eine Kuchenplatte umstülpen. Danach das Backpapier vom Boden abziehen, dabei möglichst waagerecht ziehen, so löst es sich am besten.