Patriotische Pasta

Zutaten

2 Portionen
300 g 
Farfalle
250 g 
Cocktailtomaten
100 g 
Rucola
4 EL 
Olivenöl
 
Salz
 
Würzhefeflocken
 
Pfeffer
Patriotische Pasta

Zubereitung

Farfalle nach Packungsanleitung bissfest kochen und abgießen.
Cocktailtomaten halbieren und den Salat putzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Tomaten eine Minute darin dünsten. Farfalle und Rucola zugeben und vorsichtig vermengen. Erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anrichten und mit Würzhefeflocken garnieren.

eingetragen von Fellkartoffel am 09.09.2008
Quelle: www.rezeptefuchs.de