Hallo zusammen, ich möchte gerne Zaziki machen, finde aber nur Rezepte, in denen Soja-Yoghurt vorgeschlagen wird. Den mag ich aber nicht so besonders gern. Hat schon mal jemand Seiden-Tofu als Yoghurt-Ersatz ausprobiert oder andere Vorschläge?
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Eckstein, Angelika