Hallo zusammen,
ich bin Vegetarierin in der Umstellungsphase. Das heißt ich esse alle nicht veganen Produkte aus meiner Küche gerade noch weg und kaufe anschließend nur noch vegane.
Vegetarier sein ist ziemlich einfach, als Veganer muss man schon deutlich informierter sein. Für mich ist Veganismus auch nicht so sehr Verzicht (mich zwingt ja keiner), sondern eher das Finden tierleidfreier Alternativen.
Besonders zum Kochen und Backen habe ich einige Fragen und hoffe, dass es hier nette erfahrenen Veganer gibt, die mir gerne helfen.
Liebe Grüße
C.