Feige

gehört zur Kategorie
Frucht
Diese Kategorie enthält:
Feige, getrocknet
Feigen werden aus den Mittelmeerländern ganzjährig nach Deutschland gebracht. Beim Einkauf sollte auf braune Stellen geachtet werden, die auf Überreife hinweisen. Je dunkler die Schale ist, desto reifer und süßer ist auch das cremige Fruchtfleisch. Frische Feigen können nach dem Waschen mit der Schale verzehrt werden. Ebenso gut kann man sie jedoch auch halbieren und dann auslöffeln. Gut gekühlt schmecken sie besonders lecker. Da Feigen sehr empfindlich sind, sollten sie kühl gelagert und baldmöglichst verzehrt werden. Dabei die Früchte stets am Stiel anfassen.
Zutat melden
ad