Bananen-Eis

Zutaten

80 g 
Zucker, feinster
250 ml 
Sojasahne
3 
Bananen
2 
Ei-Ersatz
3 EL 
Soja-Reis-Drink
1 Pk 
Vanillinzucker (optional)

Kategorien

Bananen-EisAlbum
Fotovon Irina

Zubereitung

Die Bananen mit dem Soja-Reis-Drink pürieren. Zwei Ei-Ersatz anrühren und mit dem feinsten Zucker und dem Bananenpüree vermischen.
250 ml kalte Sojasahne schlagen. Mit dem Vanillinzucker und dem Bananengemisch verrühren.
Ca. 30 Minuten lang in der Eismaschine gefrieren lassen.
eingetragen von Irina am 08.01.2008Rezept melden

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