Fotovon Rike
Zubereitung
Kaffee, Haferdrink und Zucker in einem Topf aufkochen, dabei etwas Flüssigkeit aufheben und damit Stärke und Kakaopulver anrühren. Wenn der Kaffee-Haferdrink-Mix kocht, angerührte Stärke/Kakao dazu, gut umrühren und kurz köcheln lassen.
Eignet sich auch als Mokkafüllung für Kuchen und Torten, hierbei Stärkeanteil etwas erhöhen auf ca. 60 Gramm.
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gretchen am 26.09.2010, bisher 425 mal aufgerufen
