Schoko-Kokos-Plätzchen

Zutaten

Bleche  
450 g 
Mehl
225 g 
Zucker
190 g 
Margarine
60 g 
Schokolade
40 g 
Kokosraspel
100 ml 
Soja-Reis-Drink
Zubereitungszeit:
15 min
Gesamtzeit:
45 min
Schoko-Kokos-Plätzchen
Fotovon Irina

Zubereitung

Margarine mit dem Zucker zusammen schaumig rühren. Nach und nach Mehl, Soja-Reis-Drink, Kokosraspel und die klein geschnittene Schokolade hinzugeben bis eine einheitliche Masse entsteht. Den Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
Bei 160°C Umluft ca. 15 Minuten lang backen.
eingetragen von Irina am 09.12.2008Rezept melden

Nutzerkommentare

Schneefloeckchen
Schneefloeckchen
Mitglied seit:
22.12.2010
, geändert am 22.12.2010, 18:36 Uhr am 22.12.2010, 18:36 Uhr

Ist echt lecker, nur zu empfehlen ;D

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