Birchermüsli

Zutaten

Portion  
1 
Apfel
1 
Orange
2 EL 
Haferflocken, zart
2 TL 
Haselnüsse, gemahlen (optional)
1 TL 
Rosinen (optional)
1 TL 
Mandeln, gemahlen (optional)
1 Tropfen 
Zitronensaft (optional)
Birchermüsli
Fotovon Corvina

Zubereitung

Die Orange auspressen, die Haferflocken und die Rosinen über Nacht im Orangensaft einweichen.
Am nächsten Morgen einen Apfel in den Brei reiben, ein wenig Zitronensaft (je nach Geschmack) und die Haselnüsse dazugeben. Fertig!
Bei der Angabe der Haferflocken bin ich mir nicht ganz sicher, ich mache das immer so nach Augenmaß. Wenn der O-saft im Becher ist sollte er die Haferflocken 0,5 cm überdecken.

eingetragen von marushine am 16.10.2012Rezept melden

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