Haselnuss

gehört zur Kategorie
Nuss
Diese Kategorie enthält:
Haselnuss, gehackt
Haselnuss, gehobelt
Haselnuss, gemahlen
Haselnuss, halbiert
Haselnüsse gehören zu den Nusssorten, die auch hierzulande wachsen. Haselnüsse werden hauptsächlich in gemahlener Form in der Backabteilung angeboten. Sie sind jedoch vereinzelt auch in ganzer Form mit Schale im Bereich der Obst- und Gemüsetheken zu finden. Haselnüsse haben einen intensiven, etwas bitteren Geschmack. Sie können Bestandteil von Studentenfutter, Müsli, Keksen und Kuchen sein. Aber auch Salat und Pastagerichte können mit ganzen oder geraspelten Haselnüssen verfeinert werden. Sie sollten nicht zu lange, trocken und lichtgeschützt gelagert werden.
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