Haferflocken

gehört zur Kategorie
Hafer
Diese Kategorie enthält:
Haferflocken, grob
Haferflocken, zart
Haferflocken werden aus gedämpften und getrockneten Haferkörnern in einer Flockenpresse hergestellt. Im Handel erhältlich sind kernige Haferflocken, die aus dem ganzen Hafer gewonnen werden, zarte Flocken die aus klein geschnittenem Hafer stammen sowie feine Haferflocken, die aus Hafermehl hergestellt werden. Der größte Anteil von Haferflocken wird sicherlich in Form unterschiedlicher Müsli-Sorten verwendet. Es lassen sich jedoch auch leckere Kekse, Muffins und Kuchen daraus herstellen.
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