Schoko-Plätzchen

Zutaten

 
80 g 
Blockschokolade

Plätzchenteig

300 g 
Mehl
150 g 
Zucker
130 g 
Margarine
70 ml 
Soja-Reis-Drink
1 Msp 
Vanille, echte
Schoko-Plätzchen
Fotovon Irina

Zubereitung

Blockschokolade klein schneiden und unter den Teig kneten. Anschließend den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Ca. 15 Minuten bei 160°C Umluft backen.

Plätzchenteig

Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach Mehl und Soja-Reis-Drink dazuschütten. Vanille hinzugeben und alles zu einer einheitlichen Masse rühren.
eingetragen von Irina am 17.04.2008Rezept melden

Nutzerkommentare

ad