Walnuss-Apfel-Crumble

Zutaten

Portionen  
150 g 
Mehl
75 g 
Cranberries
75 g 
Zucker
75 g 
Margarine, kalt
50 g 
Walnüsse, gehackt
4 
Äpfel
1/2 Pk 
Vanillinzucker
2 EL 
Zucker, braun
2 EL 
Zitronensaft
1 Prise(n) 
Salz
Walnuss-Apfel-Crumble
Fotovon Fellkartoffel

Zubereitung

1. Walnüsse grob hacken und mit Mehl, Zucker, Salz, Vanillin-Zucker und der Margarine in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streusel verarbeiten.
2. Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Äpfel, Cranberries und braunen Zucker mischen und in eine gefettete, ofenfeste Form geben. Streusel darauf verteilen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft 150°C ca. 35-40 Minuten backen. Crumble herausnehmen, etwas abkühlen lassen und lauwarm servieren.
eingetragen von Fellkartoffel am 18.11.2010Rezept melden

Nutzerkommentare

ad