Bohnenaufstrich

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Zubereitungszeit:
5 min
Gesamtzeit:
5 min
Bohnenaufstrich mit Oliven
Fotovon Corvina

Zubereitung

Die Bohnen abspülen und in einen Pürierbecher füllen. Die Hälfte der Oliven und ggf. die kleinschnittene Möhre und die Petersilie sowie das Öl und die Gewürze dazu geben. Alles fein pürieren und kräftig würzen.
Die restlichen Oliven in Scheiben schneiden und unterrühren.

Kommentar

Optional kann man auch noch ein wenig Räuchertofu mit pürieren. Den fertigen Aufstrich bitte in einem sauberen, verschraubten Glas im Kühlschrank aufbewahren!
eingetragen von Corvina am 25.02.2014Rezept melden

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