Geschnetzeltes

Geschnetzeltes mit Gnocchi
Fotovon Corvina

Zubereitung

Zwiebel pürieren. Sonnenblumenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebel darin andünsten. Sojaschnetzel, Wasser, Salz, Sojasoße, Thymian und Majoran hinzugeben und ca. 30 Minuten lang köcheln lassen, bis das Wasser fast verdunstet ist und die Schnetzel leicht knusprig sind.
Mit süßer und scharfer Paprika würzen.
eingetragen von Irina am 08.01.2008Rezept melden
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