Gewürzschnitten

Zutaten

Blech  
500 g 
Mehl
350 g 
Zucker
500 ml 
Sojadrink, natur
1 Pk 
Weinsteinbackpulver
2 EL 
Öl
2 EL 
Lebkuchengewürz
2 EL 
Kakaopulver
1 
Kuvertüre, zartbitter (optional)
Zubereitungszeit:
10 min
Gesamtzeit:
30 min
kein Foto

Zubereitung

Alle trockenen Zutaten vermischen, die feuchten Zutaten zufügen, mit dem Schneebesen verrühren. Ein Handrührgerät ist nicht notwendig. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Backblech streichen, im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen (Stäbchenprobe!). Nach dem Erkalten mit dunkler Kuvertüre bestreichen.
eingetragen von krümelmonster_82 am 09.10.2011Rezept melden

Nutzerkommentare

ad