Den Ei-Ersatz schaumig schlagen, Zucker, Vanillezucker, Aroma und Mehl hinzugeben. Backpulver unterrühren und Rosinen hinzugeben.
Von beiden Seiten in ausreichend Margarine (normaler Fettgehalt) oder Öl braten. Vor dem Servieren mit mit Puderzucker bestreuen.