Den gemahlenen Weizen und die Gewürze mischen und mit Ei-Ersatz, Margarine und Agavensirup zu einem Teig verarbeiten. Zuletzt die Haselnüsse dazugeben. Etwas kühl stellen. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und flach drücken. 180 Grad etwa 10-12 Min.braun backen.