Lauchcremesuppe

Zutaten

400 ml 
Hafercuisine
1 
Zwiebel, groß
1 
Lauch
 
Öl
 
Gemüsebrühe-Pulver
 
Salz
 
Pfeffer
 
Schnittlauch, frisch (optional)
 
Muskatnuss, gemahlen (optional)

Kategorien

Gesamtzeit:
20 min
Lauchcremesuppe
Fotovon Femelle

Zubereitung

Zwiebel klein schneiden und in Öl anbraten. Lauch waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Zu den Zwiebeln geben. Hafercuisine und ggf. Wasser dazu geben und etwa 10 Min köcheln lassen. Am Ende die Gewürze dazugeben, damit sie noch ihren vollen Geschmack beibehalten.
eingetragen von Femelle am 24.10.2010Rezept melden

Nutzerkommentare

ad