Linsensuppe mit Kartoffeln

Zutaten

Portionen  
1,5 l 
Wasser
400 g 
Kartoffeln
250 g 
Linsen
2 
Brühwürfel
1 
Zwiebel
1 
Pfeffer, schwarzer
2 EL 
Essigessenz
1 EL 
Sojasoße
1 EL 
Margarine
Linsensuppe mit Kartoffeln
Fotovon Irina

Zubereitung

Zwiebel kleinschneiden und in der Margarine in einem angemessen großen Topf anbraten. Wasser, Linsen, Sojasoße und Brühwürfel hinzugeben und verrühren. Ca. 25 Minuten köcheln lassen. Kartoffeln in Würfel schneiden und ins Wasser geben. Weitere 40 Minuten köcheln lassen. Mit Pfeffer und Essigessenz abschmecken.
eingetragen von Irina am 08.01.2008Rezept melden

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