Nusskugeln

Zutaten

Blech  
250 g 
Weizen, fein gemahlen
125 g 
Haselnüsse, gemahlen
125 g 
Margarine
125 g 
Agavensirup
1 
Zitronenschale, abgerieben
1 TL 
Zimt
3 Tropfen 
Bittermandel (optional)
 
Kuvertüre, zartbitter (optional)
 
Vanille, echte (optional)
Nusskugeln
Fotovon Imo

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander verarbeiten. Den Teig etwa 30 Min. ruhen lassen. Etwa 2,5 cm große Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Bei 185 Grad etwa 8-12 Min. braun backen. Auf Wunsch mit Kuvertüre bepinseln.
eingetragen von Imo am 23.11.2008Rezept melden
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