Zitrone

gehört zur Kategorie
Frucht
Diese Kategorie enthält:
Zitronensaft
Zitronensäure
Zitronenschale, abgerieben
Zitronen werden aus Südamerika und den Mittelmeerländern ganzjährig nach Deutschland importiert. Das saure Obst enthält je nach Sorte unterschiedlich viele Kerne. Sobald die Schale gleichmäßig glänzt, ist sie reif. In der Regel wird aufgrund der intensiven Säure nur ihr Saft verwendet. Sofern Teile der Zitronenschale verwendet werden sollen, auf jeden Fall unbehandeltes Obst kaufen. Es sollte auch nur der oberste gelbe Teil der Schale verwendet werden, da die weißen Bereiche sonst zu einem bitteren Geschmack führen können. Zitronensaft kann für Fruchtgetränke, Salatsaucen, Obstsalat, Aufstriche, als Verfeinerung von panierten Sojaschnitzeln oder Zitronenkuchen verwendet werden. Sie können kühl, trocken und luftig gelagert einige Wochen aufbewahrt werden.

Rezepte, die Zitrone enthalten:

Apfel- Mohn-Schnecken, Apfelgelee, Apfelkuchen, Apfelkuchen, saftig, Apfel-Nuss-Kuchen, Apple Pie, Aprikosensalsa, Auberginen-Dip, Auberginenpaste, Augenbohnen nach indischer Art, Avocado-Apfel-Zwiebel-Salat, Avocadocreme, Avocado-Orangen-Häppchen, Baisers, Barszcz, Belegte Pfannkuchen, Birchermüsli, Birnenküchlein, Bohneneintopf mit Salat, Bratkartoffelwürfel mit Blumenkohl, Brennesselsuppe, Brombeer-Sirup, Buchweizen-Mayonnaise, Bunter Salat mit Kichererbsen, Champignon-Aufstrich, Cheezy Sauce, Couscous-Salat, Currysauce wie im Imbiss, Eingelegter Tofu, Eistee, Elisenlebkuchen, Erdbeerkuchen vom Blech, Erdnuss-Kokos-Suppe, Exotische Kürbis-Suppe, Falafel, Feigen-Marzipan-Blätterteigrolle, Feldsalat mit Roter Bete und Walnüssen, Fenchelpfanne, Fenchelpizza, Frischer Pfefferminztee mit Zitrone, Gebratene Nudeln, Gedeckter Birnenkuchen, Gefüllte Blätterteigteilchen - "Frischkäse", gefüllter Spekulatius, Gewürz-Plätzchen, Graupenrisotto, Griechischer Salat, Grießschnitten, Grießschnitten, Grüner Spargel mit Mandelblättchen, dazu Tamarinden-Reis., Grünkern-Gemüse-Eintopf , Guacamole, Gurkamole, Hack-Lauch-Käsesuppe, Hafer-Walnuss-Plätzchen, Hefeschnecken, Hirse-Gemüse-Pfanne, Hirsespeise mit Früchten ohne Zucker, Im ewigen Eis, Ingwer-Nudeln mit Chilitofuwürfeln, Joghurt-Kräutersoße, Kalte Gurkensuppe, Karottenkuchen, Karottensuppe, Kartoffeln mit Kräutern & Zwiebeln, Kartoffelsalat, Kartoffelsalat, Kartoffelsalat Santa Fé, Käse-Sahne-Brownies, Kichererbsencurry, Kichererbsen-Möhren-Aufstrich, Kichererbsen-Salat, Kirsch-Käsekuchen, Kochbananencurry, Kokos Avocado Eis, Kokosblechkuchen, Kokos-Schneebällchen, Kräuterfrisch"käse" aus Cashews, kreolischer Bananensalat, Kücheln (Krapfen), Kümmel"käse", Kürbiscremesuppe mit gerösteten Hanfsamen, Leckere Rohkost-Pralinen , Linsenbuletten, Linsenkroketten, Löwenzahnhonig, brauner, Mandel-Aprikosen-Gebäck, Mangold mediterran, Marinierte Sojamedaillons, Mayonnaise, Mediterrane Bohnensuppe, Mediterraner Gemüsestrudel, Mohnkuchen, Mohn-Zitronenpudding-Kuchen, Möhrenbratlinge, Möhren-Obst-Kuchen, Nektarinen-Mandel Kuchen, Nudeln mit Möhren, Feldsalat und Frischkäsesoße, Nudelsalat, bunter, Nusskuchen 2.0, Nusskugeln, Nusszitronenbaumkuchen, Obstsalat, Paprika-Bulgur, Paprikagulasch, Pesto-Risotto, Pfirsich-Streusel-Blech, Pilzeintopf, Pilzrisotto, Pizzaburger, Porree-Kartoffeln, Praktisches Reste-Risotto, Regenbogenkuchen, Reisnudeln mit Weißkraut, Reissalat mit Kräutern der Provence, Reis-Tomaten-Auflauf, Rhabarber-Creme-Kuchen, Rüblimuffins, Russischer Zupfkuchen mit Kirschen, Saftiger Zitronenkuchen, Salatwraps mit Avocadocreme und frischer Minznote, Samosas, Sauce Hollandaise, Sauerkraut Shanghai, Schneckennudeln (schwäbische Nussschnecken), Schwarbrothäppchen mit Gurke, Schwarzbrothäppchen mit Tomaten, Schwarzwurzeln in Chili-Nuss-Margarine, Seitansbraten im Blätterteigmantel mit Ofengemüse, Sesamstreifen, Spaghettisalat, Spritzgebäck, Taboulé (Coucous-Petersilien-Salat), Taboulé (Couscoussalat), Tofu Florentine, Tzatziki, Vegane "Fisch"frikadellen, Versunkener Birnenkuchen mit Mohn, Walnuss-Apfel-Crumble, Wiener Schnitzel, Wraps, Wraps mit Waldpilzen, Nüssen und Schnittlauchdressing, Yofuauflauf mit Bananen, Zierquittengelee, Zimtsterne, Zimtsterne, Zimtsterne, Zitronen Quark Torte, Zitronen Sahne Torte, Zitronenherzen, Zitronenringe, Zitronen-Sahne-Torte, Zwetschgenkuchen

Zutaten, die auf Zitrone verweisen:

Zitronenpfeffer
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