Pilzsoße

Zutaten

Portion  
7 
Champignons
1 
Salz
1/4 
Brühwürfel
3 EL 
Margarine
2 EL 
Tomaten, passierte
2 EL 
Sojasahne, süße
1 EL 
Edelhefeflocken
1 TL 
Kräuter, tiefgefroren
1/2 TL 
Senf

Kategorien

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Zubereitung

Margarine in einem Topf schmelzen. Champignons würfeln und hinzugeben. Sojasahne und passierte Tomaten untermischen.
Mit Brühwürfel, Edelhefeflocken, Kräuter, Senf und Salz würzen. Gut vermischen.
eingetragen von Irina am 08.01.2008, bisher 1178 mal aufgerufenRezept melden

Nutzerkommentare

krümelmonster_82
krümelmonster_82
Mitglied seit:
30.09.2011
am 09.10.2011, 21:04 Uhr

Eine sehr leckere Soße. Habe die Pilze statt in Margarine in etwas Rapsöl angebraten und die doppelte Menge Sojasahne verwendet. Ging schnell, schmeckte sehr gut zu Tomaten-Couscous, wird es sicherlich noch öfters geben.

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