Schneller Sommertoast

Zutaten

Stück  
2 
Birnen
1 
Knoblauchzehe
1 
Zwiebel, klein
6 EL 
Hefeflocken
4 EL 
Olivenöl
1 EL 
Senf
4 Scheibe(n) 
Vollkorn-Toastbrot
 
Zimt (optional)

Kategorien

Schneller Sommertoast
Fotovon Mariosch

Zubereitung

Toast entweder im Toaster oder im Backofen toasten. Hefeflocken mit Öl, mildem Senf, gepresster oder gehackter Knoblauchzehe und gehackter Zwiebel verrühren. Auf die Toastscheiben schmieren und mit den in Spalten geschnittenen Birnen belegen. Bei 200° ca. 10 Min. überbacken. Eventuell etwas Zimt drüberstreuen.

Kommentar

Die nächste Sommerparty mit Büffet kommt bestimmt. Leckere wandlungsfähige Kleinigkeit. Schmeckt auch super mit Apfel. Wer es schärfer mag, nimmt scharfen Senf und lässt dann aber den Zimt weg.
eingetragen von pinkibell am 30.05.2010Rezept melden

Nutzerkommentare

Mariosch
Mariosch
Mitglied seit:
22.02.2010
am 02.09.2010, 19:01 Uhr

Kann man essen, muss man aber nicht. Ist nicht unbedingt mein Geschmack.

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