Kichererbse

Diese Kategorie enthält:
Kichererbse, getrocknet
Kichererbse, in der Dose
Kichererbsen, getrocknet
Kichererbsenmehl
Kichererbsensprossen
Kichererbsen sind runde, weiß-gelbe Hülsenfrüchte. Sie werden getrocknet sowie in Dosen angeboten. Vor dem Verzehr werden trockene Bohnen gewaschen und eingeweicht. Anschließend wird das Wasser ausgewechselt und die Kichererbsen gekocht. Typische Speisen, die vor allem aus Kichererbsen bestehen sind Hummus sowie Falafel. Trockene Kichererbsen sollten dunkel und trocken gelagert werden.
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