Koriander

Diese Kategorie enthält:
Koriander, frisch
Koriander, gemahlen
Koriander hat einen sehr eigenen, etwas müffelnden Geruch und einen intensiven Geschmack. Seine Blätter werden ausschließlich frisch angeboten und ähneln der Blattpetersilie. Koriander wird vor allem in der asiatischen und mexikanischen Küche verwendet. Das als Koriander verkaufte Pulver wird aus den Samen des Koriander hergestellt.
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