Koriander

Diese Kategorie enthält:
Koriander, frisch
Koriander, gemahlen
Koriander hat einen sehr eigenen, etwas müffelnden Geruch und einen intensiven Geschmack. Seine Blätter werden ausschließlich frisch angeboten und ähneln der Blattpetersilie. Koriander wird vor allem in der asiatischen und mexikanischen Küche verwendet. Das als Koriander verkaufte Pulver wird aus den Samen des Koriander hergestellt.
ad

Rezepte, die Koriander enthalten:

"Chicken"-Curry, Augenbohnen nach indischer Art, Bohnen-Burger, Chinakohl mit Porree, Ching Chang Chong (Gemüsepfanne), deftiges Chili , Ein Topf aus 1001 Nacht, Elisenlebkuchen, Elisen-Lebkuchen, Erdnuss-Kokos-Suppe, Falafel, Fettarme Frühlingsrollen, Gefüllte Parata-Brote, Gefülltes Fladenbrot, Gemüsebrot mit Haselnüssen, Gemüsefrikadellen, Gemüsepfanne mit Sojastreifen, Griechischer Salat, Grüner Reis, Guacamole, Hack-Lauch-Käsesuppe, Indische Kartoffel-Erbsen-Suppe, Indische Linsensuppe, Indischer Linsenaufstrich, Kichererbsencurry, Kichererbsen-Fenchel-Kasserolle, Kürbiscremesuppe mit gerösteten Hanfsamen, Kürbissuppe, cremig und würzig, Linsensuppe, bunt und scharf, Maisbällchen Thai-Art, Masala Brinjal , Masala Dosa mit Chutney, Mediterrane Bohnensuppe, Möhren-Kokos-Creme Suppe , Möhren-Orangen-Suppe, Panierte Tomatenscheiben, Reis mit Limettensaft, Risi-Bisi-Salat mit Ananas, Rote Linsenbällchen, Indian Style, Salami (DIY), Scharfe Nudelpfanne, scharfer Linsenaufstrich, Scharfer Tomatenreis mit Erbsen, Sprossen-Reis-Salat, Tajine, Thailändische Kartoffelpfanne, Thailändische Kokosnuss-Mais-Suppe, Tofu-Kokospfanne, Vietnamesische Sommerrollen, Würziger Kartoffel-Reis-Pilaw, Würzkartoffeln & Spinat

Zutaten, die auf Koriander verweisen:

Harissa, Lebkuchengewürz
Zutat melden
ad
ad
ad